世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


セントパトリック蒸溜所 カスクストレングス アイリッシュウイスキー    53.0%

  • 蒸溜所名: セントパトリック蒸溜所
  • 地域: アイルランド
  • ブランド: セントパトリック蒸溜所
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:143号

ローラ・フォスターSCORE8.3

香り
カシスとアカフサスグリが、ベーコン味のコーンスナックと混じりあっている。ジューシーなオレンジ系の柑橘香がふんだんで、かすかなアセトンの感触もある。
リッチで温かみのある味わい。爽やかな柑橘のアロマは加熱したオレンジソースとバタースコッチの風味に変化し、乾燥唐辛子のような刺激を伴っている。花瓶に挿したバラの花が、よく磨き上げられた食器棚の上に立っている。
フィニッシュ
しばらく放っておくと、ライムの皮や乾燥ココナッツのような刺激を感じる。この要素は、いったいどこからやってきたのだろう。
コメント
アイルランドから、また素晴らしいウイスキーが届いた。スコッチメーカーのみなさんはご用心。

マーク・ニュートンSCORE7.5

香り
古典的な香りが、わりとシンプルに連なっている。ナッツ風味の刺激を伴った心地よいモルト香。歯ざわりのよい、ナッツ入りのコーンフレーク。バニラ。香ばしいシナモンの刺激。
ブラッドオレンジ。マジパン。塩キャラメル。ピンクグレープフルーツも感じるが、やや酸味が強すぎるかもしれない。ふんだんなレーズンにミックスピール、クローブ、タンニンの感触。加水すると、これらの風味がまろやかに落ち着いてくる。
フィニッシュ
唾液を誘うような、たっぷりのバニラ風味を含んだ長い余韻。身体を温めるシナモン、ショウガ、黒コショウの感触。
コメント
風味はとてもよい。水を多めに入れると飲みやすくなる楽しいウイスキー。